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寫意論壇 » 吃喝玩樂 » 台灣 » 【台灣小吃百選】創意品味　蝦捲搭配清涼爽口沙沙醬

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本主題由寫意王於 2008-10-1 12:51 PM 移動

風之鐵

督察

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怪哉異乎哀哉慘兮兮

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勤奮勳章督察勳章

1^# 大中小發表於 2008-10-1 10:35 AM 只看該作者

【台灣小吃百選】創意品味　蝦捲搭配清涼爽口沙沙醬

【大台灣旅遊網】

　　傳統美食搭上創意品味，融合中西方的食材特色，蝦捲除了傳統的製作方式之外，還可以增加新時代的吃法。

　　吃得到整隻大白蝦的蝦捲是豐原「阿旺澄食堂」所獨道堅持的品味，除了特選整隻大白蝦之外、新鮮的豬絞肉、青蔥，再加入淡淡的椰漿攪拌，並用來自西螺的手工豆皮包裹，裹住真材實料的美味，把美味凍起來，透過宅配的方式配送至全台灣。

　　一通電話的訂購，宅配到家的蝦捲可煎、可烤、可炸，外酥脆、內彈牙的蝦捲，有著淡淡的椰漿香味，沾上阿旺澄自家新鮮製作的沙沙醬、味道一絕，讓人難忘，沾上冰過的沙沙醬、清爽不油膩，顛覆傳統蝦捲的吃法，實在好對味的創意新選擇。

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