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雖然火鍋不限季節都可享用，但是隨著天氣一冷，大家首先想到的美食還是火鍋，特別是養生觀念風行的的現在，標榜養生火鍋的美味就特別受到消費者的喜愛。
位在台中市朝馬路上的「天香回味養生鍋」就是以其美味又不需沾料的養生鍋底受到許多消費者的喜愛，店內的獨門鍋底是源起於成吉思汗延攬名廚，結合60多種純天然植物熬煮，耗時多年製作改良而成的完美湯頭，食物入鍋燙熟就可食用，可以完整呈現食材的原味完整呈現，因而大受消費者的好評。
「天香回味養生鍋」的養生鍋底分為吃辣而不辛的「天香鍋」及香氣濃郁的「回味鍋」還有養生素食鍋，提供消費者不一樣的美味選擇，再搭配店內特選的肉品和食材，滿滿一鍋就是秋冬季節裡最能撫慰人氣的火鍋美味。
「天香回味朝馬店」所使用的都是最頂極的肉品，像是霜降、沙朗、培根等，都可以滿足愛吃肉朋友的需求，尤其在鍋中輕涮幾下再入口，滋味大為不同。隨著養生觀念的盛行，各種菇類也成為許多朋友喜愛的食材，玉皇菇、猴頭菇…等多種蕈菇，各有不同口感和香氣，搭配天香回味湯頭涮煮食用，是養生又健康的最佳享受。(攝影／謝燕豪)
天香回味養生鍋朝馬店：
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