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wah6996 2008-8-13 03:06 PM

五星級的平民茶餐廳

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咖哩雜碎公仔麵

[b]香港茶餐廳裡的組合餐名目多到讓人頭昏,台北茶餐廳也學了起來,再加上五星級主廚加持,不但港味十足,還物美價廉。[/b]

開幕不到半年的「祥發」,班底由前「中泰賓館」港式料理師傅組成,標榜食材都有五星級水準。

在香港,茶餐廳組合很多,連早餐也有套餐組合,不過「祥發」只有下午茶套餐,茶餐廳分水吧(飲料吧)與熱炒,祥發以熱炒為強項。

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杏仁豆腐

[b]推薦好料:[/b]

●咖哩雜碎公仔麵+凍檸咖(D套餐):以魚丸、豬皮、豬血,配上「出前一丁」公仔麵,帶有濃郁的野咖哩味。還有台灣少見的飲料組合──檸檬片加冰咖啡,酸、甜、苦夾雜,卻越來越多人愛喝,限下午茶時段。100元
●紅酒牛腩飯:將常見的「紅酒燉牛肉」西式料理手法,應用在港式飲茶裡,這是在別處吃不到的獨家招牌。100元
●杏仁豆腐:以奶水、杏仁、鮮奶、鮮奶油調配而成的杏仁豆腐,口感介於豆腐花與燉奶間,滑嫩有味。60元

[b]店家小檔案:[/b]
.地址:台北市 市民大道四段82號
.營業時間:11:00∼22:00,全年無休
.停車:市民大道停車場
.刷卡:不提供,無加成

小龍丸 2008-9-19 03:29 PM

咖哩雜碎公仔麵


好像好好吃^^

mamma_mia_1 2008-9-26 07:42 PM

杏仁豆腐 正喎 :):
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