Tsubasa07 2008-5-19 12:30 AM
生锅皇
Steambot King
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麻辣正宗多样选择
大马的火锅店，一般上只有上汤和东炎两种汤头选择，吃着吃着，有时真的有点闷，慢慢的又有了麻辣和粥底的火锅专卖店，但是也未必4样齐全，还好有生锅皇，它的特色就是有麻辣、上汤、东炎、粥底4种汤头供选择，而且有超过150多种食材供选择。生锅皇之所以屹立不到，是因为他拥有自创的60种食材，外面吃也吃不到，稳稳套住了顾客的胃口。
此店开了两年多，老板娘谢丽燕自己就很喜欢吃火锅，有次到中国去，尝到了重庆的麻辣火锅，非常喜欢，最后就决定把它引进大马。老板娘喜欢亲力亲为，对食材的要求很高，以确保将最好的献给顾客。
生锅皇的上汤锅，是用鸡只煲足5个小时的上汤，加入了枸子及红枣以增加汤头的清甜。重庆麻辣锅就采用多达30多种香料，全部由中国原庄进口，味道跟重庆的一模一样，但为了配合本地人的口味与天气，只减低了麻辣程度，当然顾客如果觉得不够辣，还是可以要求加辣。吃正宗麻辣锅就一定要配肉吃，店里有羊肉片、牛肉片、猪肉片供选择，每片都切的很薄很易入口！
不说不知，原来吃麻辣锅可有窍门，即是等汤滚后，夹起一片肉往煲里面刷个两分钟才吃，这样吃是为了确保肉不会过熟，吃起来还是鲜嫩多汁，如果再蘸上麻辣腐乳酱，更美味。生锅皇里贴心地为顾客准备了4种酱料：麻辣酱、腐乳酱、辣椒酱和台湾芝麻酱共选择。
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[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img139.imageshack.us/img139/4856/setsoupnr7.jpg[/IMG][/URL]
地址：No.485,Jalan Ipoh, 3rd Mile, 51200 KL.
营业时间：5pm-1.30am
休息：双周三
电话：03-4048 1392 012- 395 0059
kinyaw 2009-9-15 04:14 AM
回覆 1# 的帖子
真的很不错！我每隔一两个星期便去光顾一次。喜欢他的“仆仆脆“和芝麻酱。
星期一到五晚上还有50%折扣，很值得呢！
wah6996 2009-10-26 05:41 PM
[quote]原帖由 [i]kinyaw[/i] 於 2009-9-15 04:14 AM 發表 [url=http://hkfreezone.com/redirect.php?goto=findpost&pid=5465297&ptid=967123][img]http://hkfreezone.com/images/common/back.gif[/img][/url]
真的很不错！我每隔一两个星期便去光顾一次。喜欢他的“仆仆脆“和芝麻酱。
星期一到五晚上还有50%折扣，很值得呢！ [/quote]
价钱如何
会不会好多人
要排队等位坐
leenaloveyk 2010-3-22 10:16 AM
很想去啊。。。:tongue:
最喜欢吃火锅了。。。。
wsw311 2010-3-27 03:26 PM
找天去品赏。。。 :):
squallvalentine 2010-8-20 11:15 AM
好像生意很好哦，找天去试试。:):