raymondkhai 2008-10-10 01:49 PM
阿金咖啡 (新蒲崗)
阿金咖啡 (新蒲崗)
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印度奶茶[*][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/photo/0/DY/002R5Z960DC316042CA161m.jpg[/img]
珍寶大熱狗[*][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/photo/0/DY/002R60E2AC4CC28734A1F9m.jpg[/img]
藍莓芝士蛋糕配焦糖香蕉[/list]
老闆交託要到新蒲崗客戶取件,剛巧日前在OR裡看到這間餐廳食評,是日午餐決定來這裡嘗試一下。
位置的確有點偏,一不留神就會錯過!小店真的小,座椅安排得密麻麻,幸好繁忙時間已過,不然月巴人都不知如何擠進店裡了!坐下不久,姨姨侍應放下開水後另一位笑容甜美的小姐將餐牌給我,還主動地介紹我吃醬汁特別的珍寶熱狗,點飲品時也介紹我喝加了香料的印度奶茶,很主動的服務態度耶!
熱印度奶茶送上時已嗅到那些香料味道,蠻特別的氣味!奶茶茶香很濃,奶的份量剛好,要是沒有那香料也是杯有質素的奶茶;那種香料味蠻討好,不會濃俗得難以入口,的確很特別的一杯飲料。
珍寶大熱狗($18)的確夠珍寶,作為下午茶的確足夠有餘。店方所用的麵包、大香腸都是來貨,味道也沒有什麼大特別,總之麵包夠熱夠脆、香腸煮得夠熟已OK。最令我開心的是那些新鮮甜美的蔬菜真的好吃,西生菜爽脆有甜味,那幾片紅卜卜蕃茄片熟透又清甜,實在令月巴人大樂!!至於那個味道有點酸酸的熱狗醬雖則好味,但又不至於很特別,比用千島汁或奇妙醬來得特別一點而已。
本打算一試心太軟只可惜材料不足告吹,改點另一款是日甜品:焦糖香蕉配藍莓芝士餅($18)! 看其名字已有相當期待.......上桌時我被蛋糕上紫色的心心逗得笑了出來 [img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/lol.gif[/img] 藍莓芝士蛋糕雪得過火,芝士部份結冰得像吃雪糕般,而且芝士味道很淡,跟吃芝士蛋糕的感覺是兩碼子的事!餅底是用了薄薄的海棉蛋糕,質感是柔軟但不是自己那杯茶!! 藍莓味道主要來自那顆心心,蛋糕裡的藍莓味道不算突出,以蛋糕質素來說是有很大的進步空間。
雖然蛋糕令我有點失望但那半條焦糖香蕉卻是味美極了!!!!本以為香蕉只用焦糖煮過,誰知當叉子叉開香蕉時,清脆的喀喇一聲響起.......原來香蕉表面像法式燉蛋表面般有著脆脆的焦糖!!![img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/shocked.gif[/img] 糖漿份量剛剛好不會太甜太多,輕輕的在香蕉表面增加焦香和甜味,但香蕉本身天然的熟透甜味才是最好吃,這條香蕉實在太棒啦!!
由於今次吃不到心太軟,店主小姐給我咭片說下次先致電,一定預留一客心太軟給我(謝啦!)另一位叔叔也主動問我食物意見,見我左拍右拍也關心的問我:影唔影到呀?? 這些小店的確有其吸引之處。
請店主們繼續努力,我會再來的 [img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/smile.gif[/img]
[b]推介菜式:[/b]焦糖香蕉
[b]是次消費:[/b] 每人約HKD$36 (午餐)
[b]評分:[/b] 味道 [b]4[/b] 環境 [b]3[/b] 服務 [b]4[/b] 衛生 [b]3[/b] 抵食 [b]4[/b]