raymondkhai 2008-10-8 03:57 PM
新斗記 (佐敦)
新斗記 (佐敦)
[list][*][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/photo/0/CE/002G700B75073D4FAB1D92m.jpg[/img]
[img=17,20]http://www.openrice.com/Images/icon_handgood.gif[/img]生炒骨[*][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/photo/0/CE/002G71A07154D59B635EEDm.jpg[/img]
[img=17,20]http://www.openrice.com/Images/icon_handgood.gif[/img]啫啫生菜煲[*][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/photo/0/CE/002G72144E51BA66A744D0m.jpg[/img]
燒乳豬[*][img]http://www.openrice.com/UserPhoto/photo/0/CE/002G73D29F1BF455774292m.jpg[/img]
[img=17,20]http://www.openrice.com/Images/icon_handgood.gif[/img]鹵水乳鴿[/list]
生日第二晚，同一大班OR朋友在新斗記食飯，席間共有4位八月壽星[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/lol.gif[/img]，可謂熱鬧非常，而且勁有口福：一到埗，就得以品嚐陳記桂花糕及紅豆糕，兩款都水準奇高，大家均讚不絕口!不過這並非餐廳食品，其他食友無法返炒，餐廳食物則介紹如下：
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]鼓油皇鵝腸-吃了甜糕加手信後，來一碟鼓油汁濃厚、爽口彈牙的鵝腸，滋味不錯。
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]辣酒煮花螺-螺肉不特別鮮香滑，反而是辣酒汁辣得來極之鮮甜，我忍不住飲了兩碗~
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]粟米班塊-很欣賞餐廳將粟米羹與班塊分別上的做法，令班塊保持鬆脆；此外，脆漿夠薄與魚肉頗鮮，也是抵讚!
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]脆皮炸大腸-似乎擺了一陣才上檯，不夠香脆熱辣
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]菠蘿生炒骨-煮得夠鑊氣，外層是酸酸甜甜的脆漿，裡層是柔嫩多汁的排骨，實在美味，超快清碟了!
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]鼓油皇炒麵-相比之下不太吸引，要留肚沒試
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]啫啫生菜煲-唐生菜很爽脆帶清甜味，與惹味的調味形成美味的對比感，又是極速清碟!
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]味菜炒鵝腸-有食友想食味菜故返兜一碟，較鼓油皇煮淡口一點，我覺得都一樣好吃~
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]蠔仔炒蛋-由於分贓不均考慮返炒，不過其實水準普通，最後都放棄了。
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]泥鰍粥-保溫功夫一流，分粥後上檯仍保持熱度，不過味道不如預期鮮甜，加配的[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]油炸鬼也稔稔的~
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]原隻燒乳豬-主角不但姍姍來遲，而且雖然皮脆肉嫩，但欠缺動人油香，沒想像中好吃。
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]鹵水乳鴿-另一遲上主打菜式。肉質鮮嫩，甜香口味或者不是人人愛，我卻十分受落，整整吞了4件!
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]蟹香荷葉飯-飯蒸得香口味美，只是大家都太飽，無法完成了...
每次飯局總不乏美酒供應，是晚我都數不到有多少支酒?也是飽肚原因!然而好戲還在後頭：兩位美女廚神分別捧出自家製的[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]藍莓批及[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/bowl.gif[/img]芒果蛋糕， 以及人人有分的曲奇人仔。兩款餅都很美味，曲奇更是可愛，之後更有神秘好玩的估禮物遊戲![img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/lol.gif[/img]
雖然環境較熱，仍是很開心的一晚，再一次多謝大家的心意![img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/smile.gif[/img]
更多相可見：[url=http://siuyan824.spaces.live.com/blog/cns%2126E81014A01166DB%217576.entry]http://siuyan824.spaces.live.com ... A01166DB!7576.entry[/url]
[b]推介菜式:[/b]辣酒煮花螺、粟米班塊、生炒骨、啫啫生菜煲、鹵水乳鴿
[b]評分:[/b] 味道 [b]4[/b] 環境 [b]3[/b] 服務 [b]4[/b] 衛生 [b]4[/b] 抵食 [b]4[/b]