raymondkhai 2008-10-6 01:55 PM
La Brezza Bistro (上環)
La Brezza Bistro (上環)
[img]http://www.openrice.com/UserPhoto/photo/0/CR/002IOY263617485C4DC064m.jpg[/img]
見到 D 食評好到不得了, 想唔試都唔得!....................但................................. 水準非常參差...................... 有些真的很好味, 但有些就不能下咽。
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/smile.gif[/img]很好味推介：
“讓”雞胸（８０分）．．． 雞很滑，涵料有栗子、鵝肝等材料，配合得很好，是意料之外的美味！
澳洲和牛（８０分）．．． 時間控制一流，有燒過，很 juicy，而且很香，肉質嫩滑。
磨菇湯（７０分）．．． 算不錯，用上靚磨菇，很香，又不太漏。
心太軟（６０分）．．． 不算很好，不夠熱，外層蛋糕不夠豐富，心也有流出，算ok, (Charlie Brown 比這裡更好吃)
Homemade Cheese Cake （５０分）
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/mad.gif[/img]嚇一跳之選：
鵝肝（５０分）．．． 煎得太乾，
龍蝦湯（３０分）．．． 很重燶味，waiter說可能是龍蝦燒得太濃，可能是失手吧，sorry 己經沒用了，只能免强飲了幾啖。
[img]http://www.openrice.com/Images/Forum_icons/mad.gif[/img]餐後的 咖啡＆奶茶 完全不合格！
招呼非常週到，可惜waiter 先生的煙味不散，大刹風景！
******* 缺點：Set dinner Only, 不適合大班朋友 share *******
[b]是次消費:[/b]每人約HKD$430
[b]評分:[/b]味道[b]3[/b] 環境[b]4[/b] 服務[b]4[/b] 衛生[b]5[/b] 抵食[b]3[/b]